茭白排骨汤的做法 茭白排骨汤怎么做

“一到秋季汤汤水水吃起来！今来一款：茭白排骨汤，茭白的鲜美搭配排骨的浓郁，棒极了！家常做法，供大家参考！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

茭白排骨汤的做法步骤

• 1、排骨洗净放入冷水锅中，加姜片料酒煮沸焯水。

• 2、捞出控水备用。

• 3、红萝卜茭白洗净备用。

• 4、排骨入煲底。

• 5、放入改刀后的红萝卜和茭白。

• 6、加入适量的水。

• 7、放入葱和姜片。

• 8、上火煮沸转小火慢煲一个小时。

• 9、加盐调味，继续煮十五分钟。

• 10、家常汤品完美呈现。

• 11、成品图

• 12、成品图

小窍门

水洗一次加足，请勿中途添加，祝您生活愉快！