香辣烤虾的做法 香辣烤虾怎么做
“虾的做法很多,这一款香辣烤虾,不需要油炸,一样可以虾壳酥脆,香而不腻,做法也超级简单,容易上手,颜值也不错”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
香辣烤虾的做法步骤
1、食材备齐,大虾洗净
2、将大虾剪去虾枪和虾须,虾脚,剔去虾线,沿脊背剪开,(剪开脊背是便于入味)姜切丝
3、将大虾放在容器内,加入色拉油,食盐,胡椒粉,孜然粉,姜丝,辣椒粉,料酒拌匀腌制20分钟
4、将腌好的大虾放在烤网上
5、烤箱预热,入中层上下管200度,打开热风功能,定时10分钟
6、到时间后将大虾取出
7、放在容器内,加入香脆椒拌匀即可
小窍门
烤制时间随虾的大小增减,香脆椒里含有盐,盐要少放