香辣虾的做法 香辣虾怎么做

食材明细

• 香辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香辣虾的做法步骤

• 1、大虾解冻，减去须子，剔除虾线。

• 2、蒜切片葱切丝，郫县豆瓣酱剁碎，花椒准备。

• 3、锅中放油炒大虾至变色捞出备用。

• 4、锅中放油炒葱姜，郫县豆瓣酱和花椒出红油。

• 5、放入大虾，大火编炒成熟。

• 6、盛出即可。