香辣小河虾的做法 香辣小河虾怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香辣小河虾的做法步骤

• 1、小河虾洗净备用。

• 2、姜，蒜，小米辣，葱切好备用。

• 3、起油锅倒入底油烧制七成热下虾炸至变色捞出备用。

• 4、带油锅再次烧至七成热下虾炸至酥脆捞出控油备用。

• 5、锅里留底油下花椒，蒜末，姜末，小米辣炒香。

• 6、倒入虾翻炒均匀。

• 7、加入半茶匙盐和葱花。

• 8、翻炒均匀即可。

• 9、成品。

• 10、成品。