麻辣卷心菜的做法 麻辣卷心菜怎么做

“跑了几个超市都没看见‘’抱子甘蓝‘’，电脑里一查才知道是卷心菜。
中文学名抱子甘蓝
别称
小圆白菜、小卷心菜、芽卷心菜、芽甘蓝”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 爆 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

麻辣卷心菜的做法步骤

• 1、卷心菜切成丝。

• 2、干辣椒蒜头切好待用。

• 3、热油爆香辣椒和蒜粒（花椒爆香后捞出）

• 4、倒入卷心菜。

• 5、大火翻炒。

• 6、加一小勺盐和少许的水至熟。

• 7、起锅前滴少许生抽即可。

• 8、起锅装盘。