酸辣卷心菜的做法 酸辣卷心菜怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酸辣卷心菜的做法步骤

• 1、辣椒洗净，去蒂，切圈。

• 2、卷心菜洗净，切成片。

• 3、炒锅烧热，倒油，放入辣椒炒香。

• 4、放入卷心菜翻炒。

• 5、卷心菜炒软后，加入切好的西红柿翻炒，我用的西红柿罐头，比较方便。

• 6、卷心菜炒熟后，加入五香粉，盐调味。

小窍门

酸和辣来自于辣椒和西红柿，喜欢吃辣的可以再放点小米辣或者泡椒。