鸡蛋炒卷心菜的做法 鸡蛋炒卷心菜怎么做
“这是我的菜,相对清淡,但营养足够。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋炒卷心菜的做法步骤
1、取卷心菜。
2、切丝,胡萝卜切丝。
3、葱叶切丝。
4、碗里打两个鸡蛋。
5、搅散。
6、锅烧热。
7、直接放蛋液,煎成蛋饼。
8、取出来。
9、切条。
10、放半匙食用油。
11、油热放胡萝卜翻炒至变色。
12、放卷心菜和食盐。
13、翻炒至卷心菜变色。
14、放鸡蛋。
15、炒均匀放葱叶。
16、炒均匀即可。
17、成品。