花生粉蒸排骨的做法 花生粉蒸排骨怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

花生粉蒸排骨的做法步骤

• 1、排骨斩成小块放放清水浸泡去血水。

• 2、加醋、生抽、老抽、生姜、大蒜、白胡椒粉、蚝油料酒拌匀。

• 3、搅拌后腌制约十分钟。

• 4、拌入花生粉、蒸肉粉。加入少许水或高汤备用。

• 5、土豆去皮削块、加盐少许拌匀，排骨铺在土豆上面。

• 6、高压锅蒸煮20分钟左右。

小窍门

调味料因各人口味轻重不同，所以我写适量，各人根据自己喜欢适量添加即可。不过可千万别失手弄得太咸或太淡了。