西芹炒火腿肠的做法 西芹炒火腿肠怎么做

“非常普通的一道家常菜，做起来也很简单”

食材明细

• 五香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

西芹炒火腿肠的做法步骤

• 1、把西芹洗净切成斜段，火腿切成片。

• 2、葱洗净切成斜片，姜洗净去皮切成丝。

• 3、热锅凉油，放入花椒炸出香味，倒入西芹，翻炒。

• 4、西芹炒片刻后，放入火腿翻炒，放入盐（要少一点哦）、五香粉，继续翻炒。

• 5、稍炒片刻，即可装盘，出锅啦。

小窍门

一定要少放盐哦，因为火腿是咸的，西芹自身也是闲味的蔬菜啊。