美味的自制油菜面条怎么做好吃又简单
如果你是上班族，你是学生党，早餐有一份热腾腾的面条摆在你面前绝对是精力充沛一天的开始。美味的自制油菜面条，不仅适合宝妈们，也适合上班族，因为制作过程简单。材料易找。价格也便宜。喜欢吃面的朋友们学起来吧。为自己为家人做一份美味的早餐吧。
主料
高筋面粉 ：800油麦菜 ：150
鸡蛋 ：170
辅料
油 ：适量盐 ：适量
清水 ：适量
具体步骤
准备好油麦菜，洗净，切碎
放入搅拌机
鸡蛋打入面包
倒入油菜汁，加入盐
加入面粉
放入面包机，启动和面功能
搅拌成面团后，醒面20分钟
搅拌成面团后，醒面20分钟
取一份，用擀面杖压成长条形
放入面条机压面
然后对折
再放入面条机压，这样反复压面多次，至面光滑
放入面条机切
切出来的面条撒上干面粉，放桌上稍稍晾干
全部面条做好，全部面条做好
称好适当重量，用保鲜袋装好，放冰箱冷藏
