蛤蜊炒鸡蛋的做法 蛤蜊炒鸡蛋怎么做
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
蛤蜊炒鸡蛋的做法步骤
1、制作此道菜的所有材料
2、鸡蛋打开,搅拌均匀。
3、韭菜切成段。
4、蛤蜊洗干净,切成小块。
5、锅加热,放入少许的油,鸡蛋倒入摊成鸡蛋饼。
6、鸡蛋饼切成小块,盛到盘子中。
7、锅中再次放入油烧热。
8、倒入洗好的蛤蜊。
9、蛤蜊炒入断生,加入鸡蛋,把鸡蛋和蛤蜊翻炒均匀。
10、加入少许的精盐。
11、倒入少许的香油。
12、临出锅是撒上韭菜段
13、炒好的蛤蜊炒鸡蛋