蛤蜊蒸蛋的做法 蛤蜊蒸蛋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蛤蜊蒸蛋的做法步骤

• 1、蛤蜊洗干净煮开备用。

• 2、两个鸡蛋加入适量清水，盐少许搅拌均匀。

• 3、然后放入蛤蜊，用保鲜膜盖住，表面用牙签扎一些小洞，大火蒸8分钟。

• 4、取出来。

• 5、表面淋少许生抽。

• 6、成品。

• 7、家常蒸菜。