山椒武昌鱼的做法 山椒武昌鱼怎么做 飘香香 热菜 1.56W 大中小设置文字大小 “武昌鱼性温,味甘;具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效;可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾病” 食材明细主料武昌鱼 (适量)青红椒 (适量)辅料生姜 (适量)蒜 (适量)配料野山椒 (适量)辣椒酱 (适量)盐 (适量)料酒 (适量)生抽 (适量)糖 (适量)中辣 (口味)烧 (工艺)廿分钟 (耗时)普通 (难度)山椒武昌鱼的做法步骤1、把鱼洗净在鱼的两侧分别划十字花刀,用盐料酒生姜蒜葱腌至入味青红椒切成圈2、2把鱼下油锅炸至表皮金黄捞出3、锅底留油爆香姜蒜后下野山椒辣椒酱稍炒一下4、锅里给水放入炸好的武昌鱼5、烧开后用白糖和生抽调味(鱼用盐腌制了的,辣椒酱也是咸的所以不用给盐了)6、把鱼盛起装盘7、青红椒大火收汁8、把汤汁淋在鱼身上即可 TAG标签:山椒武昌鱼怎么做好吃 山椒武昌鱼 山椒武昌鱼怎么做 山椒武昌鱼的家常做法 山椒武昌鱼的最正宗做法 山椒 山椒武昌鱼的做法步骤 武昌鱼 山椒武昌鱼的做法 #