关于金瓜高粱米饭怎么做的餐饮精选

“春节过后，多吃点粗粮，南瓜和高粱米即可以做粥，也可以做饭”食材明细主料小南瓜（一个）高粱米（适量）辅料清水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）金瓜高粱米饭的做法步骤1、准备原料，高粱米提前一天浸泡2、南瓜洗净切去根部...

“简单营养的早餐粥，暖暖的来一碗，吃的饱饱的，一整天都有好心情。”食材明细主料大米（1把）玉米渣（1小把）高粱米（1小把）辅料白糖（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）玉米高粱粥的做法步骤1、玉米渣，高粱米提前浸泡4小时。2、加...

1、高粱米直接煮成米吃；2、高粱米可以做成粥喝；3、将高粱米和其它一些食材，处理一下一下，放入榨汁机中榨成糊喝；4、高粱米加上一些紫薯能够做成馒头吃；5、高粱米可以酿成酒。...

“高粱中含有较多的纤维素，能改善糖耐量，降低胆固醇，防止便秘，对降低血糖十分有利。小米营养丰富，富含维生素，经常食用对胃热消渴，口干舌燥，形体消瘦者尤为适宜。”食材明细主料小米（25克）黄豆（50克）高粱米（25克）辅料谷物麦片（少许）水...

“冬日晚餐就爱喝这粥，煮上一锅，热乎乎的一碗下肚，解乏还养胃。这粥软糯爽滑，淡淡的甜味，很适合晚餐，全家人都爱喝。膳食纤维高，易消化，能促进排毒养颜，美体瘦身。”食材明细主料高粱米（1碗）辅料芸豆（半碗）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗...

高粱米是一种谷物，它含有非常丰富的膳食纤维，因此平常我们吃一些对我们的身体健康是有好处的，用高粱米做成的水饭是我们国家的一种传统的小吃，那么大家知道煮高粱米水饭放多少水吗?高粱米水饭需要煮多久呢?一、煮高粱米水...

“将米放到宽汤开水里边煮熟，捞出来再入锅上屉蒸，这种方法蒸的米饭，不知道还有那些朋友留存这个记忆，小时候没有电饭煲，就是这样子蒸米饭，也叫柴火饭，那饭真的是特别香，即使现在上市的各种新版电饭煲，也蒸不出那时候的味道来。...

提前浸泡先大火后小火煮熟。高粱米是一种比较难熟的米，所以和大米在一起搭配煮粥煮饭的时候，可以提前将高粱米浸泡到清水当中的，浸泡的时间至少在两个小时以上。浸泡完成之后，需要放到锅里先大火后小火慢熬，等到和大米同时...

高粱是由我国传统的五谷之一高粱经过晾晒脱壳后制作而成，主要盛产于我国东北地区，也可以说是东北地区主要粮食之一，那今天就让我们来谈一谈两个关于高粱米的问题：高粱米可以用来做什么?高粱米怎么挑选?一、高粱米可以用来...

“高粱味甘性温，食疗价值相当高。中医认为，高粱性平味甘、涩、温、无毒，能和胃、健脾、止泻，有固涩肠胃、抑制呕吐、益脾温中、等功能，可以用来治疗食积、消化不良、湿热、下沥、小便不利等！在这款其貌不扬小甚至可以说丑陋...

“红豆高粱米粥，香甜可口。小时候煮一次要大半天时间，姥姥每次都煮一大锅，能吃好几天。现在有高压锅，方便多了。”食材明细主料高粱米（200克）辅料红小豆（50克）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆高粱米粥的做法步骤1、高粱...

“最近只能喝粥了，今来一款：高粱米糯米粥！软糯可口，营养均衡哦！”食材明细主料高粱米（适量）糯米（适量）辅料水（适量）其他（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）高粱米糯米粥的做法步骤1、糯米和高粱米备用，高粱米提前浸泡。2、煮锅坐水煮沸...

对于南方人来说，一日三餐必须要有米饭，要不然总觉得没有吃饭似的，所以米饭也是主食之一，而南方人偶尔也会用高粱米饭来替代白米饭，煮高粱米饭需要多长时间?高粱米饭的营养价值有哪些呢?一、煮高粱米饭需要多长时间作为粗粮...

高粱是一种农作物，而它脱壳了之后，就是我们经常吃的高粱米了，随着人们的生活水平不断提高，都开始追求更健康更养生的生活方式，所以高粱米这种粗粮作物，也被人们广为喜爱，那你们知道高粱米可以蒸米饭吗?高粱米的营养价值是什...

“要多吃些粗食，有利养生，早餐的粥就做了高粱米南瓜粥”食材明细主料高粱米（适量）南瓜（适量）辅料清水（适量）原味（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）南瓜高粱米粥的做法步骤1、准备原料，南瓜是用的小南瓜2、高粱米不容易煮软烂，提前一...

食材明细主料玉米渣（适量）高粱米（适量）辅料水（适量）调料水（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米渣高粱米粥的做法步骤1、取适量高粱米和玉米渣。2、清洗干净加适量水，喜欢稀一点的多加点水，稠一点的少加点水。3、电饭煲...

半个小时。使用高压锅蒸高粱米饭的时候，需要将高粱米提前浸泡，这样可以使高粱米饭的口感变得更好。使用高压锅蒸高粱米饭的时间不宜过久，以免米饭过硬，吃起来影响口感。蒸好的高粱米饭可以单独吃，也可以用于制作炒饭、盖浇...

用食指测量，水的液位在食指第一关节位置即可。将高粱米放在凉水浸泡过夜，然后将高粱米和大米一起放入电饭锅里煮，加入适量的清水，用食指测量水到第一关节的位置就可以了，盖上电饭锅盖按精煮开始，等到自动跳键之后，用筷子搅拌...

“吃惯了细粮，如果只是单纯的吃高粱米焖的米饭，可能会觉口感不是很好，但是大米与高粱米混搭口味却还蛮不错。”食材明细主料大米（1碗）高粱米（半小碗）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）高粱米饭的做法步骤1、准备所...

可以。但是要注意的是，因为高粱米的质地与大米不同，需要更长时间的烹制，所以要将两者同时蒸制的话，要提前将高粱米浸泡2-3个小时，这样可以确保在后续的蒸制中不会出现夹生的情况。另外高粱米的口感是比较硬的，所以在两者的...

“心心念念的黏糯高粱米粥，今年又能吃到了，是哥哥亲自种的，纯绿色，滑嫩爽口，咀嚼有点像吃嫩玉米，儿时的记忆，怎么都忘不掉。高粱有红、白之分，红者又称为酒高粱，主要用于酿酒，白者用于食用，性温味甘涩，入脾、胃经。具有和胃、消积...

“分享一种包粽子的好方法，简单一招，不但不漏米，粽子非常紧实Q弹，而且特别容易打开，这种包法最大特点是马莲不系扣，一拉便开，极其的方便，煮后汤中一个米粒都没有，粽香四溢，看着就有食欲。想包粽子的亲们不妨试试，简单实用。”食...

“高粱米的营养价值：在谷物中，高粱蛋白质中赖氨酸含量最低，因而蛋白质的质量也最差；高梁的尼克酸含量也不如玉米多，但却能为人体所吸收，因此，以高粱为主食的地区很少发生“癞皮病”。另外，高粱米里包含单宁，有收敛固脱的功效，患...

“这个榨菜肉丝炒饭真的很好吃，就连一向不沾咸菜的孩他爸都要多吃上一碗。”食材明细主料猪肉（1块）高粱米饭（1碗）榨菜（1袋）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）榨菜肉丝炒高粱米饭的做法步骤1、准备高粱米饭和榨菜备用。2、猪...

“自家种的红高粱，纯绿色，碾出来的米口感脆嫩，黏黏糯糯的特别好吃，无论煮粥还是蒸饭，透着淡淡的粉，看着就有食欲。”食材明细主料高粱米（200g）大米（200g）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）米饭的做法步骤1、高粱米淘...