清蒸麻辣武昌鱼的做法 清蒸麻辣武昌鱼🐠 清蒸麻辣武昌鱼怎么做

“这是一款减肥达人的美食，油少脂肪少，但是蛋白质丰富。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

清蒸麻辣武昌鱼的做法步骤

• 1、去市场买一条武昌鱼，让摊贩杀好。回家清洗码味。我用的是盐和料酒

• 2、将买回来的青辣椒准备两个，一节葱白，一块姜洗好备用

• 3、在鱼身上划刀口，方便入味。配料切好。

• 4、鱼差不多入味了，将姜末撒上。将鱼放在蒸里蒸10分钟。

• 5、烧锅做油，把油烧辣在放入葱白辣椒最多十几秒。

• 6、鱼出蒸锅放上蒸鱼豆鼓油，炒好的调料。