咖哩鸡肉的做法 咖哩鸡肉怎么做

“昨天新买的咖哩送来了，冰箱里的土豆又可以美美地消耗了！我之前是吃微辣的，但总觉得不过瘾，所以这回决定试下辣味的！觉得味道还可以，这次的咖哩买的多，也够我吃一阵子了！”

食材明细

• 咖喱 （口味）
• 烩 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

咖哩鸡肉的做法步骤

• 1、胡萝卜、土豆洗净去皮儿、葱头、解冻过的鸡胸肉

• 2、胡萝卜、土豆、葱头、鸡肉全部切块儿

• 3、热锅冷油下入鸡肉和姜片翻炒

• 4、鸡肉变色后下入土豆、胡萝卜、洋葱翻炒

• 5、加入适量水

• 6、煮至水开后转中小火，加盖闷煮至土豆软烂

• 7、加入切碎的咖哩块儿，待咖哩全部熔化后大火炒至浓稠就可以了

• 8、做好的咖哩鸡，味道浓郁，实在是香啊！