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香港小菜花炒猪肉的做法 香港小菜花炒猪肉怎么做

香港小菜花炒猪肉的做法 香港小菜花炒猪肉怎么做

食材明细

主料
  • 猪肉 (适量)
  • 香港小菜花 (适量)
辅料
  • 蚝油 (适量)
  • 猪精 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

香港小菜花炒猪肉的做法步骤

  • 香港小菜花炒猪肉的做法 香港小菜花炒猪肉怎么做 第2张

    1、香港小菜花。

  • 香港小菜花炒猪肉的做法 香港小菜花炒猪肉怎么做 第3张

    2、在猪肉中加入酱油,适量糖腌制,待用。

  • 香港小菜花炒猪肉的做法 香港小菜花炒猪肉怎么做 第4张

    3、香港小菜花比较耐炒,可先入锅爆炒。

  • 香港小菜花炒猪肉的做法 香港小菜花炒猪肉怎么做 第5张

    4、待菜花7分熟时,可放入猪肉,翻炒。

  • 香港小菜花炒猪肉的做法 香港小菜花炒猪肉怎么做 第6张

    5、装盘。

小窍门

1、猪肉腌制时放入糖,可使猪肉吃起来比较鲜。
2、猪肉不可炒太久,不然会变老。