美味小炒猪肉菜花怎么做好吃又简单
菜花单独炒，是没什么味道，可是搭配猪肉一起，那就不同了，这道美味小炒猪肉菜花，简直就是让我爱上菜花的必杀菜品，酱香美味，家常必备，制作简单，操作过程也很容易上手，只需短短的时间，就可做出让自己成就感满满的菜品，同时又美味健康，快来试试吧。
主料
猪肉 ：45菜花 ：300
辅料
姜 ：2片食用油 ：1勺
味极鲜 ：1匙
盐 ：3/1匙
生抽 ：1匙
葱 ：1颗
具体步骤
1.材料，菜花，猪肉，葱，姜。
2.菜花掰朵，用热水烫洗干净。
3.猪肉切片，葱姜切丝。
4.炒锅热油，下入葱姜爆锅。
5.下入花椒粒炒出香味。
6.爆锅之后下入猪肉片小火翻炒均匀。
7.放入生抽，煸炒猪肉出香味。
8.下入菜花大火煸炒，炒掉菜花的水分。
9.加一点味极鲜曾鲜，增色。
10.出锅前撒入盐拌匀即可。
1、全程不加水，下入猪肉片后用小火煸炒猪肉，然后转大火放入菜花煸炒，菜花水分收干即可。
