猪油炒花菜的做法 猪油炒花菜怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

猪油炒花菜的做法步骤

• 1、花菜洗干净切好，肥肉洗好切丁，蒜头切成蒜蓉

• 2、花菜飞水，捞起备用。

• 3、热锅倒入肥肉炸出油，然后放蒜蓉爆香，再放花菜、盐、鸡精翻炒，炒熟起锅。

• 4、成品！

小窍门

这菜的确很普通，但关键是用肥肉炸出来的油炒就特别的香。