蘑菇胡萝卜炒芦笋的做法 蘑菇胡萝卜炒芦笋怎么做

“蘑菇胡萝卜炒芦笋，好吃简单美味，厨房小白也能学会。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蘑菇胡萝卜炒芦笋的做法步骤

• 1、芦笋8根，胡萝卜1根，香菇5个，鸡胸肉100克，葱姜蒜适量。

• 2、把所有食材择洗干净，芦笋切滚刀，焯水1分钟，过凉控干备用。

• 3、香菇切片，胡萝卜切狼牙条，切好葱姜蒜，肉切丝加点油，酱油和淀粉抓均匀。

• 4、准备好所有食材。

• 5、平底锅加热加点油炒香葱姜蒜，然后加香菇胡萝卜翻炒，加1勺蚝油炒香，然后加肉丝炒散，加点盐和五香粉，最后加芦笋快炒出锅。

• 6、蘑菇胡萝卜炒芦笋，好吃简单美味。