香辣牛肉粒的做法 香辣牛肉粒怎么做

食材明细

• 香辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

香辣牛肉粒的做法步骤

• 1、牛肉切成一寸左右方块

• 2、锅内放油煸炒牛肉

• 3、放入酱油，料酒煸炒，再放入一勺郫县豆瓣酱

• 4、准备各种调料，包括豆蔻草果花椒大料橘皮等。。

• 5、放入各种调料，放入一大碗水中火炖一个小时左右

• 6、牛肉基本炖好，鸡精调味

• 7、收汁

• 8、准备一小块紫甘蓝，切丝

• 9、成品图。