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蒜头烤牛肉的做法 蒜头烤牛肉怎么做

蒜头烤牛肉的做法 蒜头烤牛肉怎么做

食材明细

主料
  • 牛肉 (200克)
  • 蒜头 (35克)
辅料
  • (1克)
  • 胡椒粉 (1克)
  • 生抽 (5克)
  • 料酒 (5克)
  • 芝麻油 (5克)
  • 蚝油 (5克)
  • 辣椒粉 (40克)
  • 烧烤料 (40克)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜头烤牛肉的做法步骤

  • 蒜头烤牛肉的做法 蒜头烤牛肉怎么做 第2张

    1、材料备齐,蒜头薄皮备用。

  • 蒜头烤牛肉的做法 蒜头烤牛肉怎么做 第3张

    2、牛肉切成短条。

  • 蒜头烤牛肉的做法 蒜头烤牛肉怎么做 第4张

    3、将所有调料及蒜头与牛肉混合用手抓匀。

  • 蒜头烤牛肉的做法 蒜头烤牛肉怎么做 第5张

    4、腌制20分钟以上,越长时间越好。

  • 蒜头烤牛肉的做法 蒜头烤牛肉怎么做 第6张

    5、学厨9055烤盘放锡纸,刷适量橄榄油或者植物油,将牛肉铺在烤盘里。

  • 蒜头烤牛肉的做法 蒜头烤牛肉怎么做 第7张

    6、柏翠5400烤箱中层200度,烤20-25分钟,熟透即可。

  • 蒜头烤牛肉的做法 蒜头烤牛肉怎么做 第8张

    7、有点牛肉干的感觉是不。

小窍门

蒜头可以切片用,帮助牛肉更好的吸收蒜香。牛肉腌制过夜更好。