蒜薹炒牛肉片的做法 蒜薹炒牛肉片怎么做

“咸香适中，家常清淡下饭菜！”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

蒜薹炒牛肉片的做法步骤

• 1、备齐材料。我用的是卤的牛肉干。

• 2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜炒至出香味

• 3、倒入素菜类煸炒至六成熟

• 4、加入一勺豆瓣酱大火煸炒

• 5、加入适量水

• 6、加入牛肉干大火煸炒

• 7、加入少许盐，少许生抽煸炒均匀出锅

• 8、盛入盘中，成品图。

• 9、成品图。