鱼香茭白的做法 鱼香茭白—自动烹饪锅食谱 鱼香茭白怎么做 飘香香 热菜 1.42W 大中小设置文字大小 “鱼香茭白,虽然素,但是口感和味道都不输给鱼香肉丝,这道菜鱼香味浓郁,是一道很爽口的下饭菜喔~” 食材明细主料茭白 (400克)青椒 (各50克)泡椒 (30克)蒜蓉 (5克)油 (50毫升)醋 (30毫升)水量 (50毫升)红椒 (适量)辅料水发木耳 (100克)白糖 (18克)红油豆瓣酱 (15克)姜丝 (2克)淀粉 (15克)葱丝 (4克)鱼香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)鱼香茭白的做法步骤1、茭白去皮切丝,用15克淀粉拌匀;2、水发木耳、青红椒切丝备用;3、锅内倒油,依次放入姜,蒜、调料和切好的木耳、茭白以及水;4、盖好锅盖,启动“干锅”功能;5、待烹饪结束后,放入醋和葱丝,快速搅拌均匀盛盘即可。小窍门1、调料里的淀粉是拌切好茭白使用的;2、醋出锅时加入,以免烹制过程中挥发;3、入锅时要按顺序下锅,茭白放在最上边。 TAG标签:茭白 烹饪 鱼香茭白的做法步骤 鱼香茭白怎么做好吃 鱼香茭白的做法 鱼香茭白怎么做 鱼香茭白 自动 鱼香茭白的最正宗做法 鱼香茭白—自动烹饪锅食谱 鱼香 鱼香茭白的家常做法 食谱 #