奶香菠萝面包的做法 奶香菠萝面包怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

奶香菠萝面包的做法步骤

• 1、主料中除黄油外全部放入面包机中，启动第一次和面程序。

• 2、第一次和面程序结束后，放入黄油，启动第二次和面程序。

• 3、第二次和面程序结束后，将面团发酵至两倍大。

• 4、发酵好的面团取出排气，平均分成6份，松弛15分钟。

• 5、松弛好的面团擀成椭圆形，底端放上10克菠萝果酱。

• 6、卷起一半，另一半用刀割成条条状。

• 7、接着卷起来。

• 8、做好全部放在烤盘上。

• 9、烤箱中放一碗热水，启动发酵功能，发酵30分钟。

• 10、发酵好的面包，表面筛一层面粉。

• 11、烤箱预热180度，烤15分钟即可。

• 12、松软香甜，内部组织不错哦。

• 13、成品图。