毛豆香菇茭白酱的做法 毛豆香菇茭白酱怎么做

“这道菜做法非常简单，就是剥毛豆需要一些时间，味道有点微辣，拌饭、拌面都可以，好吃下饭哦。。。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

毛豆香菇茭白酱的做法步骤

• 1、食材：毛豆、茭白（已剥壳清洗切开）、新鲜香菇（已清洗切开）

• 2、将毛豆剥壳淘洗一下。

• 3、烧锅倒油烧热，下入剥壳淘洗好的毛豆和切好的茭白翻炒翻炒。

• 4、接着，合入切好的新鲜香菇翻炒一下。

• 5、然后，加适量的清水煮开至熟。

• 6、最后，加4勺豆瓣酱。

• 7、加3勺韩式辣椒酱。

• 8、加2勺白糖。

• 9、调味炒匀即成。