茭白香菇炒肉丝的做法 茭白香菇炒肉丝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

茭白香菇炒肉丝的做法步骤

• 1、茭白剥去外皮，切片

• 2、干香菇泡发切丝

• 3、肉丝加姜丝、料酒，盐腌制10分钟入味

• 4、起油锅加入肉丝翻炒片刻后起锅，备用

• 5、另起油锅加入茭白、香菇翻炒片刻后加入盐继续翻炒

• 6、加入肉丝翻炒片刻后加入生抽

• 7、最后关火加入鸡精翻炒一下即可出锅

• 8、一道下饭又可配酒的小菜就好啦，是不是简单又美味呀！