酱香茭白的做法 酱香茭白怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

酱香茭白的做法步骤

• 1、食材：茭白、豆瓣酱。

• 2、将茭白剥壳清洗清洗，捞出。

• 3、放在案板上切成滚刀块。

• 4、起锅倒油烧热，下入切好的茭白翻炒翻炒。

• 5、接着，加1大勺豆瓣酱。

• 6、加适量的生抽。

• 7、加适量的零卡糖。

• 8、加适量的清水。

• 9、调味烧煮开。

• 10、然后，烧煮至汤汁浓稠了即可。