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刀鱼焖茼蒿的做法 【刀鱼焖茼蒿】两者碰撞出极鲜的口味 刀鱼焖茼蒿怎么做

刀鱼焖茼蒿的做法 【刀鱼焖茼蒿】两者碰撞出极鲜的口味 刀鱼焖茼蒿怎么做

【茼蒿焖刀鱼】色白味鲜,刀鱼与茼蒿相互包容增加了各自的鲜香味,鱼肉细腻茼蒿软嫩是极好的下饭菜品。

食材明细

主料
  • 刀鱼 (适量)
  • 茼蒿 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 姜片 (适量)
  • 蒜片 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

刀鱼焖茼蒿的做法步骤

  • 刀鱼焖茼蒿的做法 【刀鱼焖茼蒿】两者碰撞出极鲜的口味 刀鱼焖茼蒿怎么做 第2张

    1、刀鱼去头、内脏清洗干净,切段

  • 刀鱼焖茼蒿的做法 【刀鱼焖茼蒿】两者碰撞出极鲜的口味 刀鱼焖茼蒿怎么做 第3张

    2、茼蒿洗净控干水分,切断

  • 3、 油锅爆香姜蒜片入刀鱼段加水焖十五分钟 起锅前加茼蒿段焖软即可