美极茼蒿的做法 美极茼蒿怎么做

“茼蒿性味甘、辛、平，无毒，有“安心气，养脾胃，消痰饮，利肠胃”之功效。”

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

美极茼蒿的做法步骤

• 1、茼蒿切断

• 2、美极鲜酱油半勺

• 3、半勺的量以我这勺子为准

• 4、鲜味宝的量，只所以用鲜味宝是因为鲜味宝提鲜度高而且容易融化

• 5、芝麻油适量

小窍门

茼蒿菜要用生的不能烫熟，茼蒿味苦，所以本道菜以酸辣甜以及美极味弥补茼蒿的生苦味。