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美味的刀鱼炖茼蒿怎么做好吃又简单

美味的刀鱼炖茼蒿怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

刀鱼炖茼蒿这道美食的做法特别的简单,做出来的效果特别的漂亮,而且是非常有营养的一道美食。刀鱼中含有非常丰富的营养物质的,茼蒿中也有非常丰富的营养物质,所以这道美食总体来说它的营养物质是非常的高的,能为人体提供人体需要的能量的,快来学习吧。

主料

带鱼 :适量
茼蒿 :适量

辅料

葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
色拉油 :适量
盐 :适量
花椒粉 :适量

具体步骤

带鱼治净切段

备好葱姜~

茼蒿洗净

茼蒿切段

不粘锅加少许油,开小火带鱼入锅煎制

定型后翻面再煎

加入花椒粉、葱、姜、料酒,淋入水

下入葱姜片、茼蒿段略炖

水见少时加盐、蒜调味