蒜蓉菠菜的做法 蒜香味十足的美味——蒜蓉菠菜 蒜蓉菠菜怎么做

“昨天晚上聚会回家的时候从楼下的菜店买了点西红柿和一小把菠菜，想着今天早上煮点菠菜面的，结果早上懒，就直接煮了泡面，菠菜总得尽快消灭的，不然就蔫了。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜蓉菠菜的做法步骤

• 1、菠菜择好，洗净控水；

• 2、姜切片，蒜切末；

• 3、起锅烧水，里面加一点食盐，将姜片放进去，再滴两滴食用油；

• 4、水开后，将菠菜放到锅里，焯一下；

• 5、将焯好的菠菜过凉水，控水；

• 6、起油锅；

• 7、将切好的蒜蓉放锅里翻炒，直至蒜蓉变黄；

• 8、将菠菜放到锅里，然后放少量食盐、鸡精、白糖，再加入少量水翻炒；

• 9、美味下饭的蒜蓉菠菜出锅了。

• 10、再来一张。