素猫耳朵蒜蓉菠菜的做法 素猫耳朵蒜蓉菠菜怎么做

“素猫耳朵是豆制品，营养价值很高。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

素猫耳朵蒜蓉菠菜的做法步骤

• 1、把素猫耳朵放温水中浸泡半个小时。

• 2、菠菜清洗干净。

• 3、锅中少许油。

• 4、油热，下葱花，爆锅。

• 5、下素猫耳朵。

• 6、下菠菜，快速翻炒。

• 7、加入适量蒜蓉（不会做蒜蓉的可以看《蒜蓉金针菇》的菜谱）。

• 8、加入适量味极鲜酱油，快去翻炒，菠菜变软，关火。

• 9、美食出锅啦。