肉酱洋白菜的做法 【肉酱洋白菜】 肉酱洋白菜怎么做

“这道菜做起来非常简单，是适合上班族的快手菜。

肉酱是我之前自己做好的，一般做上一锅，放到密封盒冷藏保存在冰箱里，吃面条什么的都可以拿来拌一拌，很是方便省事儿。回头有时间把肉酱的做法也搬上来~~






材料：
洋白菜半颗，肉酱适量，盐适量”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

肉酱洋白菜的做法步骤

• 1、将洋白菜去掉根茎，切块备用

• 2、锅内加水烧开

• 3、放入洋白菜焯煮至软

• 4、捞出过凉

• 5、捏干水分，备用

• 6、将肉酱倒入锅中

• 7、稍稍煸炒后加入葱花炒出香味

• 8、倒入洋白菜

• 9、翻炒均匀，根据情况酌量加盐后即可出锅

小窍门

没有现成的肉酱，如果可以吃辣的，可以试试用郫县豆瓣酱来炝锅哈~味道应该也是不错的~~