爆洋白菜的做法 爆洋白菜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 爆 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

爆洋白菜的做法步骤

• 1、瘦肉切薄片放料酒盐胡椒粉淀粉腌制二十分钟。

• 2、葱切马蹄葱姜切片辣椒切段。

• 3、起锅烧油下八角炸香，放肉片滑至变色盛出。

• 4、锅内留底油下姜片葱辣椒段炒香。

• 5、下洋白菜翻炒均匀加滑好的肉片就，大火翻炒均匀加生抽蚝油盐翻炒均匀即可。

• 6、出锅装盘。