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蓝带鸡排的做法 蓝带鸡排怎么做

蓝带鸡排的做法 蓝带鸡排怎么做

几日湾区天气炎热,让人提不起食欲。那天夜里突然想起了在上海读大学的时光,同样的炎炎夏日,和几个好哥们儿吃着鸡排喝着啤酒的画面突然在脑中转不停。咬上一口满嘴芝香的炸鸡排,再喝上一口沁人心脾的冰啤,然后对着潮热的空气长长的发出一声“啊~!”。

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 (250g)
  • 瑞士奶酪 (四片)
  • 面包屑 (50g)
辅料
  • (10g)
  • 黑胡椒 (10g)
  • 奶香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

蓝带鸡排的做法步骤

  • 蓝带鸡排的做法 蓝带鸡排怎么做 第2张

    1、配料:鸡胸肉、瑞士奶酪、面包屑调料:盐、黑胡椒

  • 蓝带鸡排的做法 蓝带鸡排怎么做 第3张

    2、将鸡胸肉切片。

  • 蓝带鸡排的做法 蓝带鸡排怎么做 第4张

    3、用料理锤或擀面杖将鸡肉敲平。

  • 蓝带鸡排的做法 蓝带鸡排怎么做 第5张

    4、在鸡肉上撒盐和黑胡椒调味,轻拍使其入味。

  • 蓝带鸡排的做法 蓝带鸡排怎么做 第6张

    5、将瑞士奶酪切片放在鸡肉上。

  • 蓝带鸡排的做法 蓝带鸡排怎么做 第7张

    6、将鸡排对折。

  • 蓝带鸡排的做法 蓝带鸡排怎么做 第8张

    7、将鸡排两面裹上面包屑。

  • 蓝带鸡排的做法 蓝带鸡排怎么做 第9张

    8、180℃烤至两面金黄。

  • 蓝带鸡排的做法 蓝带鸡排怎么做 第10张

    9、装盘享用吧,别忘了配上啤酒哦!( ̄▽ ̄)~■□~( ̄▽ ̄)