螃蟹冷水下锅蒸多少分钟 飘香香 专业问答 2.62W 大中小设置文字大小 15-20分钟。螃蟹冷水下锅蒸15-20分钟就可以了,蒸螃蟹的时候要让螃蟹肚子朝上,螃蟹背朝下,这样蒸出来的螃蟹汤汁、鲜度才不会流失。螃蟹在蒸之前要用刷子小刷洗,这样能把螃蟹清洗的比较干净,清洗干净的螃蟹加入适量的姜片、葱段冷水上锅蒸熟即可。 TAG标签:下锅 冷水 螃蟹 #