胡椒浸生蚝的做法 胡椒浸生蚝怎么做

“大自然的馈赠至鲜美味的生蚝，牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集作用，能降低高血脂病人的血脂和血中TXA2含量，有利于胰岛素分泌和利用，又能使恶性肿瘤细胞对放射线敏感性增强，并对其生长有抑制作用。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

胡椒浸生蚝的做法步骤

• 1、准备好材料。

• 2、胡椒压碎备用。

• 3、锅内烧开水，放入胡椒，姜片煮五分钟。

• 4、放入生蚝，再煮2分钟，放盐调味。

• 5、撒上写葱花即可关火。

小窍门

滚汤下生蚝后切记不可煮太久，否则会老。