蚝油生菜的做法 蚝油生菜怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蚝油生菜的做法步骤

• 1、准备食材。

• 2、生菜清洗干净，大蒜剁成末。

• 3、碗里倒入1勺味达美初榨炒菜香生抽。

• 4、1勺味达美秘制鲜蚝油。

• 5、少许盐，小半碗水，搅拌均匀备用。

• 6、锅里烧热水，加入少许盐和油，水开下生菜，10秒捞出，沥干水，装入盘中。

• 7、锅里倒入油，放入蒜末，小火爆香。

• 8、倒入调好的料汁。

• 9、大火煮开后即可，倒入生菜中。

• 10、味达美秘制鲜蚝油，让这份美味更加鲜美，用来当减肥餐也不错。

小窍门

生菜焯水不要过长时间，影响口感。