凉拌生蚝的做法 凉拌生蚝怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 拌 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

凉拌生蚝的做法步骤

• 1、生蚝用刷子刷洗干净。

• 2、放入煮锅里面，倒入适量清水，没过食材。

• 3、大火烧开后煮一二分钟就可以关火。

• 4、用工具取出蚝肉。

• 5、非常新鲜。

• 6、调个蘸汁:香醋+香油+生抽+蒜末+老干妈。

• 7、倒入蘸汁，少许胡萝卜丝点缀。

• 8、拌匀就可以了。

• 9、成品图！

• 10、成品图！