干锅花菜鸡翅的做法 干锅花菜鸡翅怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

干锅花菜鸡翅的做法步骤

• 1、鸡中翅清洗干净正面切三刀。

• 2、中翅加盐、料酒、生抽、耗油、叉烧酱拌匀腌制2个小时（叉烧酱是自制的，没有也行）。

• 3、松花菜掰成小朵、在淡盐水中浸泡15分钟、再用清水冲洗干净。

• 4、砂锅放油，放入姜蒜煸炒。

• 5、放入花菜翻炒。

• 6、放入腌制好的中翅，倒入腌制料汁，料汁不够就加少许水，盖盖烧煮10分钟。

• 7、成品。