蔓越莓干烧鸡翅的做法 蔓越莓干烧鸡翅怎么做

“蔓越莓果干不仅仅可以当零食，还可以入菜，清香不腻，美味可口。”

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蔓越莓干烧鸡翅的做法步骤

• 1、鸡翅清洗干净，控干水分，放入煎锅煎至两面有了焦黄色。

• 2、备好辅料:蔓越莓果干，蒜姜切片，葱切段，八角。

• 3、起油锅放入食用油，油热后放入葱姜蒜、八角炒出香味。

• 4、放入甜面酱。

• 5、放入郫县豆瓣酱翻炒。

• 6、放入鸡翅翻炒。

• 7、酱汁包裹了鸡翅，淋入生抽酱油提味。

• 8、倒入适量开水烧开。

• 9、扣上盖子转中小火加热。

• 10、约10分钟后放入蔓越莓果干继续加热。

• 11、直至用筷子轻轻穿过，表明已经熟透了。

• 12、大火收汁即可关火出锅

• 13、装盘上桌，美味可口。