剁椒腊肠蒸芋头的做法 剁椒腊肠蒸芋头怎么做

“买的当地大芋头，一斤7毛5。比荔浦芋头便宜好多，口感跟荔浦芋头比不那么粉糯而已。
芋头去皮得时候，忘了带手套，手痒的我想把手剁掉。在这提醒美食家们，芋头去皮要带手套操作哦。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

剁椒腊肠蒸芋头的做法步骤

• 1、取大芋头。

• 2、去皮洗净。

• 3、取一半切片。

• 4、摆盘。

• 5、切腊肠摆上去。

• 6、入蒸锅。

• 7、大火烧开，改中火蒸20分钟，放剁椒。

• 8、再蒸10分钟即可取出来。

• 9、成品。