茶树菇鸡煲的做法 茶树菇鸡煲怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

茶树菇鸡煲的做法步骤

• 1、茶树菇用水泡软，去老头。

• 2、鸡肉斩件。

• 3、鸡肉加入蛋、盐、鸡精、胡椒粉抓匀腌制。

• 4、鸡肉入锅煎至两面金黄。

• 5、瓦煲放入炉火中，加入少许油烧热，下葱、姜、瑶柱爆香。

• 6、下鸡肉、茶树菇、水、盐、鸡精、胡椒粉慢炖。

• 7、熟时，检查一下味道，淋上香油便可直接上桌。