准备时间:
2小时 烹饪时间:
10分钟主料
鸡蛋 :
一个 胡椒粉 :
适量鸡胸肉 :
一块 燕麦 :
适量生粉 :
2小匙盐 :
适量 辅料
油 :
适量 具体步骤
1.鸡胸肉洗净切小方块,加入生粉,盐,胡椒粉搅拌。(喜欢吃辣可以加些辣椒粉)腌制一小时
2.将燕麦片用棍子碾碎
3.将腌好的鸡肉在碗里搅一下,好粘上蛋液
4.再放在燕麦碎上滚一圈
5.将粘上燕麦碎的鸡肉准备好,开始下油锅了
6.炸鸡米花的火不能太大,不然很容易就焦了
7.最后撒点芝麻,孜然粉(喜欢的可以沾番茄酱吃)
烹饪技巧
无