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滋补的茶树菇煲鸡怎么做好吃又简单

滋补的茶树菇煲鸡怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡肉 :500
茶树菇 :200

辅料

葱 :1根
油 :1勺
盐 :2勺
浓汤宝 :少许
姜 :10

具体步骤

滋补的茶树菇煲鸡怎么做好吃又简单 第2张

1.把茶树菇用温水泡软

滋补的茶树菇煲鸡怎么做好吃又简单 第3张

2.准备好姜和蚝豉

滋补的茶树菇煲鸡怎么做好吃又简单 第4张

3.鸡肉去皮切块用少许的盐腌制

滋补的茶树菇煲鸡怎么做好吃又简单 第5张

4.把洗干净的茶树菇和少许油放入锅里

滋补的茶树菇煲鸡怎么做好吃又简单 第6张

5.鸡肉,姜和蚝豉也放下入,再放入适量的水煲上45分钟

滋补的茶树菇煲鸡怎么做好吃又简单 第7张

6.煲好汤后下入适量的盐和浓汤宝搅拌即可

滋补的茶树菇煲鸡怎么做好吃又简单 第8张

7.已经做好的茶树菇煲鸡撒少许葱花即可

烹饪技巧

1、茶树菇要用水洗干净后用温水泡软,泡茶树菇的水不要倒掉哦,精华都在那里,用泡茶树菇的水煲汤更加美味,味道更浓2、鸡肉先腌制入味然后在煲,这样鸡肉不会煲到很柴,不好吃