秦椒香辣酱的做法 秦椒香辣酱怎么做

食材明细

• 超辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

秦椒香辣酱的做法步骤

• 1、所需材料

• 2、将所有材料切碎备用。

• 3、香菜和葱的根和叶分开放。

• 4、热锅凉油，将蒜倒入煸炒香，然后放入葱根煸炒。

• 5、放入适量干辣椒面翻炒匀，下入香菜根煸炒匀。

• 6、然后放入红秦椒翻炒，调入生抽，翻炒，调入少量盐，翻炒匀，烹入少许白醋煸炒匀，再放入适量盐调味，出锅前放入剩下的葱叶和香菜叶，翻炒匀即可。

• 7、盛盘。