酥炸五花肉的做法 酥炸五花肉怎么做 飘香香 热菜 7K 大中小设置文字大小 “里外都酥脆哦……” 食材明细主料五花肉 (150克)红薯淀粉 (适量)酱油 (适量)花椒粉 (适量)辅料鸡蛋 (2个)盐 (适量)植物油 (适量)咸鲜 (口味)炸 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)酥炸五花肉的做法步骤1、五花肉洗净、切片。2、加入盐、蛋液、淀粉和酱油,搅打均匀,腌制15分钟左右。3、炒锅加热,倒入较多植物油。4、油四成热,放入挂上面糊的肉片,小火慢炸。5、炸至表面金黄,捞出沥油。6、开大火,锅中油至八九成热时(冒烟时),倒入肉片复炸。7、炸至表面微焦,捞出沥油8、趁热撒上花椒粉,完成。小窍门1.这款酥肉里外都酥脆哦。2.肉片也可先腌制,再裹上干淀粉。3.酥肉可直接食用,也可撒上椒盐或番茄酱,还可做汤配菜哦。一次可多做一些备用哦。 TAG标签:酥炸五花肉的家常做法 酥炸五花肉怎么做好吃 酥炸五花肉的做法 酥炸五花肉的做法步骤 酥炸五花肉 酥炸五花肉怎么做 酥炸五花肉的最正宗做法 五花肉 #