![美味的石斑鱼鱼骨汤怎么做好吃又简单]( "美味的石斑鱼鱼骨汤怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟美味的石斑鱼鱼骨汤，每当问起最好喝的汤，我想鱼汤会是很多人的回答，的确，鱼的鲜美做成汤品，那味道真是只有那么好喝了。这道石斑鱼鱼骨汤，更是鲜美。鱼骨留下来熬汤，保持汤汁最原始的鲜美，鱼骨适合长时间的熬制，营养丰富，是一道很好的美味。
主料
石斑鱼预鱼骨 ：
1套 辅料
花生油 ：
10ml葱 ：
10 花椒 ：
2清水 ：
适量盐 ：
适量 姜 ：
3 具体步骤
![美味的石斑鱼鱼骨汤怎么做好吃又简单 第2张]( "美味的石斑鱼鱼骨汤怎么做好吃又简单 第2张")
1.鱼骨切块。
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2.热锅下油，油烧至8成熟。
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3.加入鱼块炒匀。
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4.加入适量清水。
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5.加入葱段、姜片和花椒、盐。
![美味的石斑鱼鱼骨汤怎么做好吃又简单 第7张]( "美味的石斑鱼鱼骨汤怎么做好吃又简单 第7张")
6.大火烧开盖盖转小火炖15分钟即可。
烹饪技巧
1、加水时要加冷水。
