鲜美焖鸡腿的做法 鲜美焖鸡腿怎么做

“简易版烧鸡腿，健康美味。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

鲜美焖鸡腿的做法步骤

• 1、鸡腿洗净血水，加盐、料酒腌制。

• 2、焯水，捞出沥干。

• 3、锅中热油，加入花椒、姜蒜炒香。如果吃辣可加入适量豆瓣酱或辣椒。

• 4、放入鸡腿、蚝油、老抽、盐，再加少量水。开始焖烧。

• 5、大约烧15分钟后，加入配菜，再加适量五香粉、孜然，继续烧3-5分钟。

• 6、完成，开动！

小窍门

鸡腿里面有隐藏的血水，需要可以在鸡腿上开几个小口子洗掉血水。